우리가 가장 좋아하는 호텔 룸 서비스

훌륭한 호텔 룸 서비스보다 더 고급스러운 것은 없습니다. 저희처럼 휴가 중에는 최고의 레스토랑, 바, 길거리 음식을 찾아 여기저기 돌아다니는 일이 많기 때문에 때로는 시차적응을 감수하고 침대에 누워 편안한 음식을 주문하는 것이 가장 큰 즐거움일 수 있습니다. 에어비앤비가 지금까지 먹어본 호텔 룸서비스 중 가장 마음에 들었던 곳들을 모아봤습니다. 룸서비스 조식보다 더 좋은 게 어디 있겠어요? 객실 내 식사 경험 중 일부는 음식의 품질에 놀랐고, 다른 일부는 환상적인 전망에 감탄했지만, 모두 앞으로 몇 년 동안 꿈의 재료가 될 것입니다.

우리가 가장 좋아하는 호텔 룸 서비스

더 메리온, 더블린, 아일랜드

"더블린의 메리온은 1700년대 후반에 지어진 4개의 인접한 주택으로 구성된 화려하고 위엄 있는 호텔이며, 객실에는 다양한 매력이 가득합니다. 미슐랭 2 스타 레스토랑 패트릭 길보(Patrick Guilbaud)의 아치형 식당에서 식사를 하거나 응접실 벽난로 옆에서 멋진 애프터눈 티를 즐길 수도 있지만, 제가 가장 좋아하는 호사는 아침에 룸서비스를 주문하여 아늑한 객실에서 나만의 시간을 보내는 것이었습니다.

은색 커피포트에 커피 한 잔을 따르고 달걀, 구운 토마토와 베이컨, 블랙 소시지, 버섯, 바삭한 감자 스콘으로 구성된 아일랜드식 아침 식사를 즐기는 것은 하루를 시작하기 전 멋진 의식이었습니다."

호텔 플라자 아테네, 파리, 프랑스

"호텔 플라자 아테네는 파리 최고의 에펠탑 전망을 제공하는 것으로 유명하지만, 이 상징적인 호텔은 미식가들을 위한 인상적인 메뉴도 다양하게 갖추고 있습니다. 테라스가 있는 거리 전망의 객실에 묵는다면 8구의 아름다운 풍경과 에펠탑을 배경으로 야외 조식을 즐겨보세요.

신선한 크루아상, 페이스트리, 치즈, 주스 등 파리지앵식 조식을 마음껏 드실 수 있으며, 빛의 도시를 탐험할 수 있는 충분한 에너지로 하루를 시작할 수 있도록 든든하게 채워줍니다."

월도프 아스토리아 로스 카보스 페드레갈, 카보 산 루카스, 멕시코

"룸서비스를 떠올리면 아침 식사가 떠오르는데, 제게는 멋진 전망을 바라보며 푹신한 호텔 침대에 누워 커피를 마실 수 있는 것이야말로 최고의 사치이기 때문입니다. 멕시코에서 가장 멋진 리조트 중 하나인 월도프 아스토리아 로스 카보스 페드레갈에서는 개인 '집사'에게 문자로 모든 룸서비스를 주문할 수 있었고, 바로 도착했습니다.

어느 날 아침, 저는 완벽한 침대에서 조식을 주문하는 대신 나만의 플런지 인피니티 풀과 코르테즈 해의 멋진 전망을 감상할 수 있는 스위트룸의 야외 파티오로 나갔습니다. 그 분위기만으로도 룸서비스가 훌륭했는데, 곧바로 도착한 매콤한 그린 칠라킬레는 제가 먹어본 것 중 최고였습니다."

라야 헤리티지, 태국 치앙마이

"최근 태국 치앙마이에 있는 라야 헤리티지의 스위트 룸에서 며칠간 휴식을 취하며 재충전의 시간을 가졌어요. 이 리조트는 핑 강변에 자리 잡고 있으며, 건물 전체가 정원으로 둘러싸여 있어 꽃, 차, 허브, 주방용 아로마 향료 등을 재배하고 있습니다. 룸서비스는 강, 수영장, 정원이 내려다보이는 객실 테라스에 소파, 식탁, 차와 커피 스테이션이 빌트인 되어 있는 제 방을 찾았습니다.

저는 항상 외식할 때 디저트를 주문하는 것을 좋아하지만, 라야에서 디저트를 주문하는 것은 특히 더 즐거운데 라야는 실망시키지 않았습니다. 구운 바나나 위에 설탕을 얇게 뿌려 바삭하게 구운 바나나, 크리미 한 바나나 아이스크림, 부드러운 코코넛 밀크, 볶은 흑찹쌀 주먹밥에 참깨와 사탕수수 설탕 소스를 곁들인 달콤한 디저트를 먹었습니다. 객실 내 티 박스에서 직접 찻잎을 블렌딩해 준비한 차와 함께 달콤하고 편안한 오후를 보내며 잊지 못할 추억을 만들었죠."

호시노야 카루이자와, 기타 사쿠 지구, 일본

"지난 일본 여행에서 먹은 모든 아침 식사는 훌륭했지만, 도쿄에서 기차로 90분 거리에 있는 일본 나가노 근처의 고요한 산악 리조트 마을 가루이자와에 있는 제 방으로 바로 배달된 조식이 가장 마음에 들었습니다. 호시노야 카루이자와를 가로지르는 붉은 늦겨울 숲과 얼음 온천을 바라보며 완벽하게 준비된 된장국, 생선 구이, 돌솥에 지은 밥을 맛있게 먹었습니다.

이 경험은 순수한 평온함 그 자체였으며 그날 오후에 다람쥐를 관찰하는 투어를 위한 이상적인 연료였습니다."

포이티 인, 나파 밸리, 캘리포니아

"포이티 인 나파 밸리에 대해 몇 년 전부터 들어 알고 있었어요. 한 번 둘러본 적도 있지만 지난여름까지 숙박할 기회가 없었죠. 룸서비스 샤퀴테리 플래터로 웰컴을 받았는데, 이 호텔을 제대로 경험하기 위해 기다린 긴 시간이 충분히 가치가 있었어요. 방으로 안내받은 후 간식을 원하냐고 물었습니다.

필라델피아에서 장거리 비행을 마치고 샌프란시스코에서 아침부터 차를 타고 올라왔고, 포시티 인 나파 밸리를 소유하고 있는 클리프 레데에서 멋진 시식을 했기 때문이었습니다. 사람들이 더 이상 말하지 않는 것처럼 저는 배가 고팠습니다. 물론 저는 간식이 먹고 싶다고 대답했습니다. 몇 분 후 도착한 것은 비행 내내 꿈꿔왔던 미트 앤 치즈 스프레드였습니다. (제 꿈은 종종 와인과 위스키, 네그로니와 같은 음식에 관한 것이었죠.) 과장하지 않았습니다.

이 요리에는 FEL 앤더슨 밸리 피노 누아 한 병이 곁들여졌는데, 테라스에서 나파의 멋진 경치를 내려다보며 맛있게 마셨습니다. 상상할 수 없을 만큼 완벽한 환영식이었고, 이 모든 것이 객실에서 편안하게 이루어졌습니다."

실베사의 은빛 여명, 바다에서

"올해 제가 경험한 최고의 룸서비스는 호텔이 아닌 바다에서 경험한 것이었습니다. 지난여름 실베사의 실버 던을 타고 바리에서 로마로 항해하는 동안 버틀러(예, 모든 스위트에는 버틀러가 있습니다)가 하루 중 언제든 요청하면 추가 비용 없이 매일 캐비어 서비스를 제공한다는 소문을 들었습니다. (이 선사의 요리는 모든 것이 포함되어 있습니다. 저는 어느 날 저녁에 추가 비용 없이 더블 캐비어 서비스를 주문하여 이 이론을 시험해보기도 했습니다).

이 서비스에는 얼음 위에 캐비어와 잘게 썬 달걀흰자와 노른자, 부추, 양파, 크림 프레슈 등 모든 고명을 얹은 맞춤형 플래터가 포함되어 있습니다. 말할 필요도 없이 저는 매일 이 서비스를 즐기고 있습니다."

칠레노 베이 리조트, 카보 산 루카스, 멕시코

"카보에 있는 칠레노 베이 리조트의 룸서비스 옵션은 호텔에서 원하는 것과 정확히 일치합니다. 버터밀크 팬케이크에 곁들인 라벤더 버터나 아보카도 토스트에 곁들인 마이어 레몬과 같은 고급스러운 맛과 바삭한 치킨 텐더, 끈적끈적한 구운 치즈, 정말 단단한 시저 샐러드, 원하는 모든 디핑 소스를 곁들인 바삭한 감자튀김 같은 친근한 메뉴가 완벽하게 어우러져 있죠.

아침의 과일 플레이트는 항상 차갑게 식은 채로 깔끔하게 잘려서 제공되었고, 심야에 달콤한 것을 원한다면 심야 바닐라 플랑을 주문하는 것이 좋습니다. 하지만 진정한 승자는 어린이 메뉴의 조식 퀘사디아로, 스크램블 에그와 치즈로 속을 채운 작은 퀘사디아 여러 개와 과카몰리가 듬뿍 곁들여져 수영장에서 8시간을 보내기 전 완벽한 한 끼 식사였습니다."

호텔 루테티아, 파리, 프랑스

"호텔 루테티아는 이미 파리에서 꼭 묵어야 할 숙소 목록의 최상단에 있지만, 룸서비스는 그 위를 단숨에 뛰어넘었습니다. 호텔의 수석 셰프 패트릭 샤르베와 페이스트리 셰프 니콜라스 구에르시오는 항상 맛있는 요리를 준비해 놓습니다(현지 치즈가 듬뿍 들어간 샤퀴테리 보드와 달콤한 마카롱으로 마무리하는 것을 생각해 보세요).

하지만 에펠탑을 바라보며 발코니에서 마실 수 있는 샴페인(뵈브 클리코 또는 버스트)을 주문해 프랑스 분위기를 만끽해 보세요."

하시엔다 알타그라시아, 페레스 젤레돈, 코스타리카

"코스타리카 탈라만카 산맥의 울창한 산기슭에 위치한 오베르주 리조트 컬렉션의 하시엔다 알타그라시아는 제가 경험한 가장 흥미로운 이룸 다이닝 메뉴 중 하나였을 겁니다. 모든 카시타에서 녹음이 우거진 풍경이 한눈에 들어오고, 메뉴 역시 풍경에서 영감을 받아 제철 현지 식재료를 놀랍도록 다양하게 선보이며(여러 가지 식단 제한을 수용하면서도) 저는 아침 식사로 꿀과 식용 꽃이 들어간 글루텐 프리 바나나 가루 와플을 주문하고 항상 훌륭한 현지 커피와 함께 먹었습니다.

대부분의 요리는 셰프의 텃밭에서 직접 기른 허브와 농산물이 주를 이루었는데, 그 지역 특산품이라 평생 한 번도 맛보지 못한 식재료가 사용되기도 했습니다. 길에서 몇 킬로미터 떨어진 작은 가족 농장에서 가져온 요구르트는 계속 생각나네요."

더 리트리트 앳 블루 라군 아이슬란드, 그린다비크, 아이슬란드

"룸서비스는 제가 여행에서 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 어린 자녀가 세 명이나 있는 저로서는 빨래 더미와 떠드는 아이들이 없는 깨끗하고 조용한 공간에서 혼자 식사를 주문해 먹는다는 것은 정교한 조식 스프레드든 간단한 치즈버거와 감자튀김이든 최고의 사치입니다.

저는 보통로 앤 오더나 파크 앤 레크의 오래된 에피소드와 함께 먹어요. 제가 가장 좋아하는 곳 중 하나는 더 리트리트 앳 블루 라군에서 가장 신선한 훈제 연어와 프라이빗 라군의 개인 전망을 즐길 수 있는 곳이었습니다."